Un taller ecopedagógico es una sesión de trabajo orientada a capacitar a profesores y a miembros del personal administrativo y de servicio de las escuelas en las que, contando con el apoyo de Econtinuidad, un Biohuerto Educativo ha sido implementado.
Tal como su nombre lo indica, dos son los componentes de estas sesiones en las que los miembros del equipo de Econtinuidad interactúan permanentemente con los profesores y miembros del personal administrativo de las escuelas: el ecopedagógico.
Estas sesiones de trabajo son consagradas a la formación tanto teórica como práctica. Una capacitación impartida en medio de una dinámica de aprendizaje en la que el intercambio de experiencias de unos y otros juega un rol de la mayor importancia.
El ecológico concierne al manejo y cuidado del Biohuerto Educativo. A todo lo que tiene que ver con el cultivo orgánico del sinnúmero de hortalizas que pueden crecer en este “jardín para la vida”, así como lo que concierne a las tareas que garantizarán la sostenibilidad de este jardín orgánico.
Los profesores reciben una formación teórica y práctica sobre la manera de preparar el suelo, el mantenimiento de los caminos al interior del biohuerto, la rotación y asociación de cultivos, las técnicas de riego y la preparación de un insecticida de tipo orgánico, entre otros temas.
El componente pedagógico de estos dinámicos talleres concierne a la capacitación sobre las formas de insertar al Biohuerto Educativo y sus doce funciones en el aula a fin de enriquecer ecológica y medioambientalmente la currícula escolar.
A nivel teórico, los profesores son capacitados en el diseño de sesiones de aprendizaje en cada una de las áreas que componen la currícula escolar tomando como insumo lo que sucede al interior del Biohuerto Educativo de la escuela.
Y a nivel práctico, los profesores, dando muestras de empatía con sus alumnos, no hacen otra cosa que la que harán los niños y/o adolescentes en el marco de las sesiones de aprendizaje que se llevarán a cabo en el aula escolar, enriquecidas gracias a la presencia del Biohuerto Educativo.
La duración de estas sesiones, organizadas con una frecuencia bimensual a lo largo del año escolar peruano (marzo-diciembre), es normalmente de un día. Se inician a las 3pm, una vez que los profesores han concluido con su jornada de enseñanza.
Los talleres ecopedagógicos se realizan actualmente en tres regiones del Perú: Cusco, Lima y Callao. Durante las últimas dos décadas, estos han tenido lugar también en las regiones de Huancavelica, Junín, Ica, La Libertad y Lambayeque.
A título de ilustración, podemos señalar que en el Cusco, la mayor parte de los talleres ecopedagógicos a nivel regional se llevan a cabo en la Institución Educativa Emblemática Humberto Luna, colegio de nivel primario y secundario ubicado en el centro de la ciudad del Cusco, capital de la región que lleva el mismo nombre.
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