Un biohuerto se ha abierto paso en el hogar de esta maestra de la Institución Educativa Inca Ripaq del poblado de Ccorao, distrito de Santiago, provincia Cusco, en la región del Cusco.
La profesora Nilda Mayhuire, desde su hogar en el distrito de Santiago, en el Cusco, comparte imágenes del biohuerto familiar que se ha ganado un espacio al interior de su vivienda.
Las imágenes brindan testimonio de cómo Suney Hancco, de 16 años, quien se prepara para iniciar estudios superiores, y Misky Dara, que cursa el cuarto grado en la institución educativa Clorinda Matto de Turner, se ocupan del mantenimiento del biohuerto familiar.
En las macetas, cuyo número va en aumento, la profesora Nilda, Suney y Misky cultivan, acompañando a las plantas aromáticas, hortalizas como el apio, la cebollita china y el ajo, dejando entrever que su presencia y número se incrementará.
«Las plantas aromáticas las uso en los mates, muchas son digestivas, otras son buenas para aromatizar los platos que preparamos, otras, como la hierba buena, sirven para acompañar el chicharrón», nos dice la profesora Nilda Mayhuire.
Felicitaciones a la maestra Nilda, quien, como coordinadora institucional de la propuesta ecopedagógica del Biohuerto Educativo y sus doce funciones en la IE de nivel secundaria 50036 Inca Ripac, da un ejemplo en pro de la vida digno de ser emulado.
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