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Herramienta educacional

Responsabilidad ambiental

Alimentación sana

Cocinas y comedores educativos

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Tortillas de hortalizas cosechadas en el biohuerto de la Institución Educativa República de Cuba

A la cosecha de acelgas, espinacas y rabanitos le siguió el consumo de estas hortalizas. Nada mejor que unas tortillas. Una manera de mostrar como la función nutricional del biohuerto puede jugar un rol en el ejercicio educativo… A la cosecha de acelgas, espinacas y rabanitos llevada a cabo en el biohuerto de la Institución […]

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Las hortalizas cada vez más presentes en la cocina y el comedor de la IE de Anccoto

Las hortalizas cultivadas en el Biohuerto Educativo de este plantel ubicado en el distrito de Maras (Urubamba, Cusco) son incorporadas en los alimentos degustados, a la hora del almuerzo, en el comedor de la escuela. La mañana del miércoles 16 de octubre, los miembros del equipo de Econtinuidad fueron testigos de cómo las hortalizas cultivadas […]

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La construcción de la cocina y el comedor de la Institución Educativa Inicial 396 Vicho está en marcha

La cocina y comedor, ambos educativos, se construye gracias a la participación de las madres y los padres de familia de los niños de tierna edad que asisten a esta institución educativa cusqueña. La faena se había iniciado unas dos horas antes de la llegada de los miembros del equipo de nuestra asociación a la […]

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Introducción de hortalizas en la dieta alimenticia en la Institución Educativa de Vicho

Las hortalizas que se cultivan en los biohuertos educativos de las instituciones educativas de Inicial y Primaria de la Comunidad Altoandina de Vicho se abren paso en las cocinas y comedores de estos centros escolares. La mañana del martes 15 de octubre, el equipo de Econtinuidad, engrosado por la presencia de Sophie Dmitrieff y Francisco […]

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El apoyo de Econtinuidad en la construcción de la cocina y el comedor educativos de la IEI 396 Vicho

La construcción de la Cocina y comedor educativos de la IEI 396 Vicho se hará realidad… Econtinuidad apoya y asesora a la IEI 396 Vicho en el proceso de construcción de la cocina y comedor educativos. La mañana del miércoles 26 de junio de 2019, Héctor Yarasca, responsable del área de Proyectos de Econtinuidad Perú, […]

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Se comparte en el almuerzo lo que se cosecha en el Biohuerto Educativo de la IE Virgen del Pilar

Poco después de haberse realizado la cosecha de las hortalizas en el Biohuerto Educativo a cielo abierto de esta escuela de nivel Primaria, estas se compartieron a la hora del almuerzo… La hora de compartir las hortalizas que los alumnos de la Promoción 2018 de este centro escolar de nivel Inicial de la región Callao […]

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