Les hauts-reliefs sur les murs de l’intérieur du Potager Educatif d’Anccoto sont la preuve tangible que ce jardin biologique stimule la créativité artistique de ceux qui entrent en contact avec lui …
Le Potager Educatif de l’école secondaire 50601 Anccoto – située dans le district de Maras, province de l’Urubamba, région de Cusco – a donné une agréable surprise à ceux qui s’y sont réunis dans la matinée du mercredi 16 octobre.
La présence et la durabilité du Potager Educatif sont renforcées par la fonction artistique de ce jardin biologique. Non seulement les plates-bandes étaient belles et verdoyantes le matin de ce troisième mercredi d’octobre, mais aussi la façade intérieure des murs de ce potager biologique, situé à 3800 mètres d’altitude.
Les hautes-reliefs colorés sautaient aux yeux. Le soleil sur le mur en face de la porte d’entrée du Potager Educatif aussi. Ses rayons épais indiquant que sa lumière ne manquera jamais aux laitues, radis, blettes, courgettes… qui poussent à cette altitude grâce à la présence de la serre.
« Nous devions embellir les murs de notre potager en faisant appel aux traditions des peuples andins (…). Ici, comme vous pouvez le constater, des mélodies, chants et danses sont improvisés en l’honneur de la culture et de la récolte des légumes qui poussent dans notre Potager Educatif », déclare le professeur Lizardo.
En effet, des hautes-reliefs de carottes, betteraves, épinards et autres légumes peuvent être vus à côté des musiciens et des danseurs sur les murs intérieurs de ce Potager Educatif unique. Un potager qui sans aucun doute deviendra, grâce au travail des autorités de l’école, des enseignants, des parents d’élèves, du personnel administratif et des étudiants, un exemple à suivre.
« Bien que nous n’ayons pas encore planté d’aubergines dans notre potager, nous pouvons voir comment le paysan, quena en main, célèbre la culture et la récolte imminente des laitues, qui sera suivie bientôt par celle des aubergines », explique le professeur Lizardo Achire Ccama.
De son côté, Sophie Dmitrieff, fondatrice d’Econtinuidad, signale que le Potager Educatif de l’école secondaire d’Anccoto est un exemple clair de ce que la fonction artistique, une des douze fonctions de tout Potager Educatif, peut transformer la relation avec la nature de chaque personne qui entre en relation avec lui.
« Le Potager Educatif, grâce à sa capacité artistique d’agir, a stimulé ceux qui, dans le lycée d’Anccoto, se sont mis en relation avec lui (…) Ces beaux bas-reliefs en sont le témoignage », souligne Sophie Dmitrieff.
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