Réfléchir sur le Potager Éducatif idéal et agir pour qu’il advienne était le but de l’atelier pédagogique et technique tenu le 2 mai 2019.
Dans l’après-midi du jeudi 2 mai 2019, des professeurs de diverses écoles de Lima ayant un Potager Éducatif se sont rencontrés dans l’école maternelle Jesús Mi Buen Pastor dans le quartier de Comas afin de participer à l’atelier pédagogique et technique “ Mon potager idéal ».
Au cours de l’atelier, les enseignants, dans un environnement marqué par la camaraderie, utilisant des feuilles cartonnées et des marqueurs de différentes couleurs vives, ont fait connaître ce qui constituait pour chacun d’eux le Potager Éducatif idéal de leur école.
La session de travail animée a bénéficié de la présence de Rosaura Huanacune, responsable de la projection éducative, d’Héctor Yarasca, responsable de l’exécution des projets de notre association, ainsi que de Sophie Dmitrieff, fondatrice d’Econtinuidad.
Héctor Yarasca forme les professeurs à la préparation d’un semis indirect pour que les graines des différents légumes qui seront ensuite transplantés dans les plates-bandes du Potager Éducatif puissent germer dans les meilleures conditions.
« C’est très instructif, car de cette façon les enseignants connaissent méticuleusement les étapes à suivre pour que les légumes puissent être cultivés de la meilleure manière possible dans le Potager Éducatif, afin d’en garantir une bonne croissance et une production biologique », souligne Héctor Yarasca.
Peu de temps avant le début de la formation technique, Sophie Dmitrieff avait déclaré : « Un potager éducatif idéal est un jardin biologique dans lequel un bon nombre de légumes sont cultivés – laitues, radis, tomates, blettes, betteraves… – afin d’enrichir l’alimentation des élèves ».
« Un potager éducatif idéal est celui qui, à travers les douze fonctions qu’il apporte, se projette dans l’école et enrichit écologiquement, grâce au concours des enseignants, les domaines d’étude qui composent le programme scolaire », a-t-elle ajouté.
L’atelier pédagogique et technique « Mon potager idéal » s’est terminé de la même manière qu’il avait commencé, au milieu de la joie et dans une ambiance fraternelle.
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