Une fois l’évaluation terminée, voici venu le moment de l’action afin de créer et de faire fonctionner le Potager Educatif au sein de l’école maternelle, primaire, du collège ou du lycée qui lui a ouvert ses portes.
C’est le moment d’organiser les ateliers école-communauté, les séances de travail au cours desquelles les parents peuvent commencer à honorer l’engagement pris et ratifié.
Dans le cas où le Potager Educatif est une serre, le moment est venu de préparer, à l’aide de terre et de paille, les adobes qui permettront l’édification des murs du jardin potager.
Econtinuidad contribuera avec les matériaux dont ne dispose pas la communauté (plastique agricole, fil métallique, clous, etc.), le suivi de la construction et les conseils pour cultiver le potager de façon biologique.
Quel que soit le type de Potager Educatif (serre, à ciel ouvert ou en carré) choisi, la préparation des sols dans lesquels les différentes espèces de légumes, de plantes aromatiques et médicinales seront cultivées, doit ensuite commencer.
C’est le moment d’enrichir la terre avec du compost et du fumier afin qu’elle contienne tous les nutriments qui serviront aux plantes pour choisir ce dont elles ont besoin pour s’épanouir et croitre pleinement.
C’est aussi le moment d’organiser les ateliers techniques et pédagogiques destinés à former les enseignants à la agriculture biologique et à la manière de relier le Potager Educatif et ses douze fonctions aux différentes matières du programme scolaire.
Le moment de l’action qui permettra de montrer la pertinence du Potager Educatif en tant que ressource écopédagogique, permettant de concevoir une éducation fondée sur l’expérience et avec un contenu hautement écologique.
C’est aussi le moment d’agir pour qu’à la mise en œuvre du Potager Educatif suive naturellement celle des cuisines et des salles à manger éducatives. C’est-à-dire les espaces dans lesquels une éducation fondée sur l’expérience continue à être dispensée pendant que les étudiants se nourriront de plats enrichis par la présence de légumes et plantes aromatiques cultivés et récoltés dans le potager biologique.
Un ensemble d’actions qui indiqueront avec le temps si le Potager Educatif a su rayonner dans la communauté dans laquelle se trouve l’école et contribuer à la modification des habitudes de consommation alimentaire…
¡SÍGUENOS EN NUESTRA REDES SOCIALES!
>
>
>