A su propio ritmo, el zapallo anco se desarrolla en el biohuerto familiar de nuestra amiga Laura Olalde.
«Todo lo que he sembrado en mi biohuerta está creciendo, todo», nos dice entusiasmada Laura Olalde desde su departamento ubicado en el Barrio de Nuñez de la ciudad de Buenos Aires, Argentina.
En esta ocasión nos muestra imágenes del desarrollo del zapallo anco, la Cucurbita moschata, conocido también en Argentina con los nombres «tipo Butternut», «Anco», «Anko» o «Anquito» y «zapallo coreano».
«Estoy feliz de ver lo que se puede lograr con un poco de sol, agua y un puñado de semillas… Además del cuidado que hay que dedicarle a lo que crece en la biohuerta», nos dice Laura, quien promete seguir enviando más imagenes.
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