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Un jardin potager dans la région d’Arequipa pour former des leaders environnementalistes sur les hauts plateaux péruviens

décembre, 2001

Dans la Réserve nationale Salinas et Aguada Blanca, la serre restaurée grâce au soutien d’Econtinuidad.

Former des enfants écologistes sur les hauts plateaux péruviens en réhabilitant une serre dans la Réserve nationale de Salinas et Aguada Blanca, à plus de 4300 mètres d’altitude, à la mi-2001, était l’objectif du premier projet promu par Econtinuidad.

Le projet dont le nom était « L’éducation environnementale comme une alternative en faveur du développement durable : former des enfants écologistes dans la Réserve péruvienne de Salinas et Aguada Blanca – Arequipa – Pérou. 2000 – 2001 » visait également à stopper la coupe aveugle de la tola (Parastrephia quadrangularis).

La tola, également connue sous le nom de tola tola, est un arbuste résineux, une espèce de plante phanérogame appartenant à la famille des Astéracées, dont les tiges séchées sont largement utilisées dans les fours à pizzas de la ville d’Arequipa.

On coupait la tola en 2001… et on continue malheureusement à le faire en 2018 (photo MINAGRI – PERU)

Peu importe à ceux qui font des affaires en vendant la tola que ce buisson soit capital pour sauvegarder la stabilité du fragile écosystème des hauts plateaux péruviens où il pousse, adapté qu’il est aux intempéries d’un endroit comme celui de la Réserve nationale de Salinas et Aguada Blanca.

La participation d’Econtinuidad a consisté à permettre la réalisation de cet ambitieux projet d’éducation environnementale promu par l’ONG Pronatura.

L’objectif était de faire en sorte qu’au contact de la vie générée dans ces hauteurs grâce à la serre réhabilitée, les enfants du lieu prennent conscience de ce que la nature signifie pour leur vie. Et qu’ils souhaitent arrêter la coupe inconsidérée de la tola.

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